Повар Горячий цех

Отклик без резюме
Срочно
Зарплата:
400₽ - 500₽
В час
График работы:
09:00-18:00
5/2

Условия

Специальность:
Повар
График:
5/2
Режим работы:
09:00-18:00 , обеденный перерыв
Тип работы:
Производство

Подробнее о вакансии

  • Приготовление блюд по технологической карте. Строго соблюдать рецептуру, нормы закладки продуктов, выход порций и последовательность операций. Например, варить бульоны по утверждённой методике, тушить мясо с нужным набором специй и временем томления.
  • Тепловая обработка продуктов разными методами. Выполнять жарку, варку, тушение, припускание, запекание, гриль и другие способы в зависимости от блюда и требований техкарты.
  • Контроль качества и безопасности. Проверять свежесть и соответствие сырья нормативам, следить за температурой прожарки/прогрева (особенно для мяса и птицы), контролировать органолептические показатели (вкус, запах, консистенция).

Горячие вакансии

Похожие вакансии

×

Напишите в поддержку

Наша служба поддержки работает в режиме 24/7.
Ответ придется ждать не дольше 10 минут.

Перейдите в чат по ссылке или QR коду:

Вы также можете найти ответ на свой вопрос
в разделе "Часто задаваемые вопросы"

×

Задать вопрос работодателю

Файлы cookies
К сайту подключен сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, использующий cookie-файлы для анализа пользовательской активности. Вы даете согласие на обработку персональных данных с помощью этого сервиса в порядке, указанном в Политике конфиденциальности?