пекарь-кондитер
комплексная организация питания и работы столовых; организация поставок продуктов питания, расходных материалов; организация услуг по поддержанию чистоты; прачечные услуги;
Условия
Требования
Подробнее о вакансии
Условия:
Вахтовый метод работы 45/45 и 60/30
Предоставление жилья и питания за счет работодателя
Обеспечение спецодеждой и обувью
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
Оплата медицинской комиссии и проезда к месту работы и обратно.
Обязанности:
Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий (хлеб,булочки,батоны,пирожки,пян-се,пироженные, торты, кексы, сочни, печенье,крема различных видов)
Подготовка и разделка различных видов теста
Работа с технологическим оборудованием(миксер,тестомес,печи и др.)
Контроль качества сырья и готовой продукции
Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции
Пддержание порядка и чистоты на рабочем месте в соответсвии с санитарными нормами(СанПин)
Требования к соискателю:
Официальный опыт работы по профессии не менее 1 года
Наличие медицинской книжки и готовность ее оформить
Ответственность и аккуратность
Горячие вакансии
Формование полуфабрикатов: вареников, пельменей, хинкалей на аппаратах.
Загрузка в емкость тестомеса компонентов: сыпучих и жидких (мука, вода, яйцо и др.) для изготовления продукции.
Заработная плата: 120 000 рублей в месяц (всего за вахту — 300 000 рублей за 2,5 месяца)
От 18 до 40 лет
Подготовка и разделка различных видов теста
Р
Фиксированная ставка: 3000 р/смену.
